فوائد اليقطين

اليقطين (Pumpkin) هو نوع من الخضروات ينتمي إلى فصيلة القرعيات، ويتميز بلونه البرتقالي الزاهي وقيمته الغذائية العالية، فما هي فوائد اليقطين؟ يُزرع اليقطين في جميع أنحاء العالم، ويُستخدم في الطعام والطب الشعبي لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة مثل الفيتامينات، المعادن، الألياف، ومضادات الأكسدة. وقد أظهرت الدراسات العلمية الحديثة أن لليقطين فوائد صحية متعددة للجسم،…