الكربوهيدرات الجيدة

عادة ما يتم لوم الكربوهيدرات في التسبب بالسمنة وزيادة الدهون, لكن لا تعتبر جميع الكربوهيدرات متساوية, فالأطعمة السريعة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والحبوب المكررة تعتبر من ضمن الكربوهيدرات السيئة الغير صحية التي تسبب السمنة وزيادة الدهون, لكن في المقابل هنالك العديد من الأطعمة الكاملة الغنية بالألياف والكربوهيدرات الصحية والجيدة, في السطور التالية…