الرئيسية » Blog » طريقة عمل الكيك العادي.

طريقة عمل الكيك العادي.

  • بواسطة

وقت التحضير : 50 دقيقة. 

عدد الحصص : 12 حصة. 


المقادير : 

1 كوب من السكر. 

1/2 (نصف) كوب من الزيت. 

2 بيضة. 

2 ملعقة صغيرة من الفانيلا. 

1.5 كوب من الطحين. 

2 ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. 

1/2 (نصف) كوب من الحليب. 


طريقة عمل كيك بسيطة سريعة

طريقة التحضير :

* نضع السكر في داخل وعاء، ثم نقوم بإضافة الزيت وتحريكهما. 

* نضيف البيض إلى خليط السكر والزيت ونقوم بخفقه ثم نضيف الفانيلا ونخفق الخليط. 

* نقوم بإضافة الطحين والبيكنغ باودر إلى الخليط السابق، ثم نقوم بخفقه حتى يتجانس. 

* نضيف كمية الحليب ونخفق المزيج حتى يصبح متجانساً. 

* نقوم بتجهيز قالب الكيك بدهنه بقليل من الزيت لكي لا يلتصق الخليط به أثناء عملية نضوجه، ثم نضع الخليط في قالب الكيك. 

* نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية، ثم نضع قالب الكيك الذي يحتوي الخليط داخل الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة. 

* سيكون الخليط قد نضج تماماً عندما يصبح إسفنجياً، فإذا ضغطنا على سطحه للأسفل قليلاً، فإنه سيعود إلى شكله الأصلي.